材料と分量

☆具と材料 タマゴ3個　山芋100ｇ　砂糖大２　塩　小さじ1/2

材料はこれだけ！	おろしたとろろにタマゴを入れるが、必ず1個ずつ入れてよくかき混ぜます。	こんな感じ
フライパンに油を引いてタマゴ投入。弱火でじっくり焼いてください。	とろろが繋ぎになって、型が崩れにくいので、ゆっくり巻いていきます。	大根おろしで食べると美味！　酒が進みます。 出汁不要の美味しいふわふわ卵焼き

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